8月14-23日，2024年沪滇合作云南省食品安全风险监测评估及营养健康工作培训班在上海市举办。质标所营养品质评价与风险评估团队赵晓燕研究员应邀为培训班学员做专题培训。

赵晓燕以“农产品营养品质评价及经济转化探索”为题做了专题报告。农产品作为日常膳食消费的重要组成部分，以此为切入点，交流了目前对绿色安全、营养品质和个性定制的农产品消费新模式和新需求，针对各类需求重点讲授了绿色/有机/地标农产品，以及名特优新/特质/营养导向型优质农产品评价鉴定和分等分级，介绍了粮油、蔬果、畜禽、水产等各类农产品典型品质特征，并以案例方式分享了如何将科研成果转化服务于产业实际需求。

此次培训班由上海市卫生健康委员会组织，来自云南省疾控中心、监督中心以及全省16个州市卫生健康委、疾控机构、监督机构的50余名食品安全管理骨干人员参加了此次培训。