毛豆品种

选育单位：上海市农业科学院设施园艺所，南京农业大学大豆研究所

品种名称：沪宁96-10（2006年通过上海市品种审定）

品种特性：早熟品种。平均生育期78天，株高29.9厘米，平均节间数8.5个，分枝数1.9个，有限结荚，平均单株结荚数19.3个，其中多粒荚率达70.8%，平均单株鲜荚重33.8克，百粒鲜粒重68.4克。每500克鲜荚含标准荚207个。一般2~3粒荚长达4.88厘米，荚宽1.28厘米，标准荚率达74.9%。口感香甜柔糯型，白花、灰毛。经接种鉴定，表现为中抗大豆花叶病毒sc8株系，中感sc3和sc11株系。鲜荚平均亩产680公斤左右。

适应地区：全国各地

品种名称：青酥二号（2004年科技部成果转化基金项目推出最新菜用大豆新品种，2004年上海市十大优质农产品之一）。2002年通过上海市品种审定

品种特性：早熟、优质、鲜食加工兼用。耐肥水，抗倒伏，耐低温、耐弱光，对光周期反应不敏感，适合南北各地设施及露地春播早熟栽培。

选育单位：上海市农业科学院设施园艺所，南京农业大学大豆研究所

适应地区：江、浙、沪、皖

品种名称：青酥四号（2005年通过上海市品种审定）

品种特性：早熟种。全生育期在80~90天，鲜豆百粒重达65克。易烧煮，吃口糯性，微甜。青豆出仁率53%以上，被覆绒膜，荚壳薄，籽粒饱满。该品种植株长势强健，耐肥水，较耐高温，耐病毒病，抗倒伏。丰产潜力大，对光周期不敏感，栽培适应性广。鲜荚平均亩产550公斤，高产田块鲜荚亩产超800公斤。

适应地区：江、浙、沪、皖常规春播露地栽培