8月13-14日，《农民日报》社上海站站长胡立刚在食用菌研究所党总支书记鲍大鹏研究员、院党政办(宣传处)副主任曹红亮的陪同下，赴食用菌所云南省专家工作站深入采访，全面考察食用菌所为积极响应国家东西部协作战略部署，在云南省开展的相关工作成果。上海大学中国城乡融合发展研究所副所长程晓英研究员、云南省高原特色农业产业研究院副院长桂明英研究员、我院食用菌研究所育种室副主任王瑞娟副研究员等专家工作站项目组成员参加调研活动。

谭琦专家工作站：野生菌保育促繁的新模式

13日，考察团首先来到了云南省级“谭琦专家工作站”建站单位——石林立信园林绿化工程有限公司的小哨野生菌人工促繁基地。在技术负责人桂明英及公司董事长赵建平的陪同下，考察团详细了解了云南特色干巴菌的人工促繁进展，并对赵建平和桂明英进行了专访。该基地占地500余亩，在专家团队的指导下，采用“包山种树养菌”模式，已成功实现了干巴菌等野生珍稀食用菌的人工促繁，下一步将致力于提高菌根化苗的侵染率与成活率，进一步推广至滇中地区的野生菌产区。

宋春艳专家工作站：食用菌工厂化栽培的典范

14日上午，考察团一行来到云南省级“宋春艳专家工作站”建站单位——陆良爨乡绿圆菇业有限公司的食用菌工厂化栽培基地。公司负责人袁绍保向考察团介绍了绿圆菇业作为省级重点龙头企业的专业背景，并分享了与食用菌所科技人员的合作经历。食用菌所科技人员多次赴公司进行现场指导，从培养料、菌种、培养与出菇等关键环节着手，找准关键节点并制定试验方案，因地制宜地对杏鲍菇及黄色金针菇的栽菌种标准化制作和培养料等方面进行了升级，显著提升了单产与品质。未来，双方计划在老木坝基地香菇新品种及栽培技术方面进一步深化合作。

张劲松专家工作站：食用菌深加工的探索者

14日下午，考察团访问了云南省级“张劲松专家工作站”建站单位——云南菌视界生物科技有限公司。董事长李荣春和总经理陈勇热情接待了考察团，并介绍了公司在食用菌栽培、深加工及销售方面的领先地位。自建站以来，工作站成员通过线上线下多种方式紧密合作，推动了金耳子实体多糖的提取工艺、结构解析及生物活性研究等项目取得显著进展。接下来，双方将围绕绣球菌等珍稀食用菌的种质资源采集与评价、新品种选育及工厂化栽培技术开展深入合作。

此次考察不仅展现了东西部协作战略下的合作成效，也为后续工作的推进指明了方向。双方将继续深化合作，共同促进食用菌产业的可持续发展，助力乡村振兴战略的有效实施。

“谭琦专家工作站”石林县小哨野生菌人工促繁基地

“谭琦专家工作站”石林县小哨野生菌人工促繁基地干巴菌

“宋春艳专家工作站”陆良县爨乡食用菌工厂化栽培基地

“张劲松专家工作站”昆明市嵩阳县金耳工厂化栽培基地