10月23日下午，来自日本森林综合研究所根田仁博士在食用菌研究所作了题为“recent researches on mushroom sciences in forestry and forest products”的报告。报告中，他介绍了近年来日本的食用菌工厂化栽培情况，以及在工厂化栽培过程中遇到的问题，例如如何降低成本及提高品质等；介绍了日本福岛核泄漏事件后，日本对遭核辐射的食用菌检测检验，并建立了一种减少食用菌辐射的方法；同时，还介绍了他们对松茸的基因组进行了注释、并且致力于实现松茸的人工栽培的情况。

    食用菌所的科技人员聆听了报告，并与根田仁博士就工作中遇到的问题进行了热烈的交流。