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我院作物所领衔制定的团体标准《绿叶菜采后商品化物流包装技术要求》通过专家审定

来源:作物所 作者:刘晨霞 发布时间:2025-01-03 13:50:47 浏览次数: 【字体:

2025年1月2日,由我院作物所农产品保鲜加工团队领衔制定的团体标准《绿叶菜采后商品化物流包装技术要求》通过了上海蔬菜食用菌行业协会组织的专家评审。

会议由上海蔬菜食用菌行业协会秘书长庄奇佳主持,我院作物所乔勇进研究员向专家组系统介绍了该团体标准的起草背景、主要工作过程以及标准的主要内容与技术依据,并就结合上海基地特点和市场需求做了重点说明。由蔬菜种植、基地管理、物流及标准化等方面专家组成的专家组,在对标准总体发表个人建议后,又对标准文本逐条逐款进行了审定和质询并提出修改意见。最终,专家组一致同意该项团体标准通过审定。

绿叶菜作为市政府菜篮子工程主体内容,一直是民生保供的重点。绿叶菜采后商品化物流包装技术要求标准的制定,对推动绿叶菜商品化物流技术发展,减少采后损耗,提升物流效率和扩大销售区间,提高蔬菜新鲜度具有重要作用,有助于提升绿叶菜的安全质量保障水平。为此,起草单位在前期充分调研的基础上,广泛征求了生产企业、行业协会、科研院所、技术推广等相关单位的意见,几经反复酝酿,考虑标准的实用性、适用性和前瞻性,最后定稿《绿叶菜采后商品化物流包装技术要求》团体标准审定稿。该标准规定了绿叶菜物流包装的消毒处理、产品质量、分级、预冷、商品化包装、标识、物流、销售等技术要求,具有科学的实用性,具备团标制定、示范和应用推广的基础,将对推动绿叶菜商品化物流发展,减少绿叶菜采后损耗发挥技术支撑作用。

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