6月15-18日，我院食用菌所举办了第二届“全国双孢蘑菇工厂化生产技术培训班”。培训班邀请了我院国家食用菌工程技术研究中心主任谭琦研究员，国内双孢蘑菇著名育种专家、福建省农科院食用菌所原所长教授级高工王泽生，我院食用菌所副所长黄建春研究员，美国双孢蘑菇工厂化专家陈永祥、prabhdeep gill等专家授课。有来自全国科研、企业、合作社等专业技术人员近60人参加了本次培训。我院对口支援云南文山市有关食用菌技术人员应邀参加了本次培训班。培训班由食用菌所黄建春副所长主持。

    本次培训班就“中国食用菌产业发展”、“双孢蘑菇优良品种的选育”、“ 国外双孢蘑菇工厂化生产技术”和“荷兰双孢蘑菇工厂规范设计和理念”等八个专题进行了讲座，学员们还参观了食用菌所双孢蘑菇工厂化生产试验示范基地——金山区联中食用菌专业合作社。本培训内容丰富，讲课内容生动、充实，学员听课认真，培训班取得了圆满成功。

    近两年来，国内双孢蘑菇工厂化生产规模发展迅速，大家通过走出去、请进来的学习方法，双孢蘑菇生产技术工艺有了较大进步，生产的稳定性有所好转。但是，当前国内双孢蘑菇生产技术与国外发达国家相比，差距仍很大，技术人才稀缺。为了让我国双孢蘑菇工厂化生产稳定健康发展，早日达到或接近国外发达国家水平，以普及双孢蘑菇工厂化生产的基本原理和知识为宗旨，食用菌所举办了此次培训班。