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质标所科技人员在华漕镇举办食品安全科普讲座

来源:质标所 宋素泉 作者: 发布时间:2014-09-26 00:00:00 浏览次数: 【字体:

应闵行区科学技术协会与华漕镇科技和信息化办公室的邀请,9月22日,我院质标所科技人员宋素泉和林淼赴华漕镇开展了食品安全方面的专家科普讲座。

    本次讲座是华漕镇2014年“全国科普日”的重点活动之一,同时也是我院承担的市科委科技惠民计划项目“食用农产品中真菌毒素、高毒农药及抗生素残留等重要危害因子快速检测产品的研发及示范应用”的重要组成部分。

    期间,宋素泉副研究员围绕社会民生密切相关的蔬菜安全问题详细介绍了农药残留的现状及危害,并针对农药残留速测卡的使用技术进行了现场培训。林淼深入浅出地解析了我国食品安全的法律、法规,回顾了社会关注的食品安全事件,并向现场听众传授日常生活中食品安全的科普知识,对普遍关注的食品安全热点问题作了热心解答。

    本次活动内容贴近生活,吸引了社区500余名居民的踊跃参与,现场互动气氛热烈,众多参与者流连忘返。


 

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