7月20日,质标所科技人员在副所长韩铮的带领下，一行6人赴马桥镇香槟街邻里中心，参加了马桥镇开展的食品安全宣传周启动仪式，并现场与马桥镇政府签订《马桥镇食品安全讲师团签约协议书》。

本次活动以“共治共享 食品安全让社会更美好”为主题，旨在面向社会公众，大力弘扬科学精神，普及科学知识，让全社会正确认识食品安全，共同参与国家食品安全示范城市的创建。

签约仪式上质标所科技人员现场进行了速测演示并邀请市民体验，不仅让市民去“眼观”，更去“动手”，亲自体验蔬果农药残留、兽药残留、荧光增白剂物质等的快速检测过程，充分认识了农产品质量安全检验检测的实验过程，加强对农产品质量安全的日常保障意识，市民们纷纷踊跃参加，成为启动仪式的“热门环节”。

根据协议，食品安全讲师团成立后，将在机关、社区、农村、学校、企业、工地、军营、敬老院等重点区域向马桥镇群众普及食品安全，重点围绕食品安全与营养、家庭生活与食品安全、食品安全监管、学校食品安全等主题，开展食品安全讲座内容。