烈日炎炎，却正是种植夏播毛豆的好时节。毛豆，又叫菜用大豆或者鲜食大豆，富含植物蛋白和多种维生素及微量元素，具有很高的营养价值，且味道鲜美口感好。夏季煮上一盆盐水毛豆，喝上一瓶啤酒或凉茶，是不少人消暑纳凉的选择。园艺所品种组顾卫红研究员和李超汉副研究员从事菜用大豆良种选育多年，已育成了多个品质优产量高的“青酥”系列菜用大豆新品种，并已在全国各地大面积推广种植。

为进一步加深与金山区先行区共建工作，园艺所在金山区各基地积极推广“青酥”系列菜用大豆。2022年7月22日，园艺所顾卫红研究员、李超汉副研究员等科研人员一起来到金山雅宴果蔬专业合作社，查看了菜用大豆新品种的生长情况。田里的“青酥五号”菜用大豆植株整齐，长势旺盛，特别是在近期连日高温的条件下依然表现良好。李超汉为基地工作人员介绍了品种特性，并就夏播毛豆栽培技术及病虫害管理进行了技术指导。金山雅宴果蔬专业合作社今年春季种植了西瓜，顾卫红针对西瓜种植之后的土壤处理给出了详细的指导建议，并推荐了“申蜜968”“申蜜一号”等抗重茬效果好的西瓜新品种，以防明年西瓜连作障碍造成的经济损失。顾卫红还特别提到了西瓜与菜用大豆轮作的栽培模式，不仅能够通过轮作减轻西瓜连作障碍，还能利用菜用大豆固氮的特性增加土壤肥力，促进后茬作物的生长。

我院科技人员将持续跟进基地菜用大豆种植情况，并在金山区各基地积极推广我院自主选育的菜用大豆新品种，让我们的优良品种为农民带来更多收益，也为我院与金山区的先行区共建增加助力。