8月30日，我院作物所农产品保鲜加工研究中心乔勇进研究员、刘晨霞助理研究员前往位于崇明区港沿镇的上海雨瀛农业科技有限公司金瓜种植和贮藏保鲜基地开展技术服务，公司总经理刘俊峰热情接待并陪同调研。科技人员深入夏储金瓜保鲜现场，调查了防腐保鲜处理腐烂发生率，并对主要栽培金瓜贮藏品质进行了观察和分析。双方针对金瓜贮藏期间出现的品质劣变、瓜丝分离难易、病害腐烂变化、贮藏期间种子胎萌等问题进行了技术交流，探讨了秋季金瓜贮藏技术优化改进技术，并对金瓜的贮藏期间各环节重点风险防控和防腐保鲜技术进行了现场指导。

上海雨瀛农业科技有限公司是崇明岛一家专业从事特色蔬菜品种引进、种植、加工为一体的企业，近年来公司专注于崇明金瓜主要品种的育种、繁育和保鲜利用。承担了崇金二号、三号、四号等新品种选育、品种资源收集和提纯及繁育扩繁等研究工作，公司与盒马鲜生、叮咚买菜、崇明生态农业发展公司等多家生鲜公司建立技术对接和业务联系工作，生产的金瓜已经成为了崇明区特色蔬菜发展和保障重要内容，目前崇明金瓜品种和在培技术早已走出崇明，在山东、安徽、河南、新疆等地落地生根，受到当地农民的欢迎，成为当地乡村振兴和产业兴旺的优势产品。