为普及谷物膳食营养科学知识，推广全谷物健康膳食理念，2024年11月29日，我院作物所赴上海中医药大学附属闵行蔷薇小学（下称“蔷薇小学”）围绕“五谷文化与膳食健康”的主题开展了谷物健康科普活动，活动主要包含“品谷诗·绘谷画”创意谷物画比赛与“五谷健康小课堂”全谷物营养科普讲座两部分。

“品谷诗·绘谷画”创意谷物画比赛旨在鼓励青少年将古诗词意境与五谷杂粮实物构图相结合，绘制创意作品。活动共征集到参赛作品96份，评选出优秀作品18份，我院作物所副所长詹向东与农产品保鲜加工中心主任乔勇进为获奖学生颁奖。

“五谷健康小课堂”全谷物营养科普讲座将五谷营养与蔷薇小学特色中医文化背景结合，我院作物所科技人员邬松恒进行课堂讲解，由“五谷五养”出发向青少年讲解了传统中医学五谷养生背后的营养知识与科学原理，激发青少年对农业科学的探索兴趣，培养谷物健康膳食理念。

蔷薇小学学生发展部主任姚洁老师主持活动，蔷薇小学党支部书记李佩莲老师、教导主任赵英老师出席现场活动，活动引起了师生的浓厚兴趣，受到热烈欢迎。