2025年1月2日，我院作物所农产品保鲜加工中心副主任柳洪入携科技人员王隆燊、王乾坤，前往上海广裕食品有限公司在嘉定区的香蕉仓储配送中心，开展香蕉供应链保障的技术调研服务。

科技人员了解了香蕉贸易供应链管理情况并实地调研其恒温贮藏库、催熟库、分割包装库与货架跟踪管理情况。双方就香蕉催熟技术、催熟后病害控制以及货架期保鲜技术进行深入交流探讨。科技人员在香蕉分割后的微生物控制与货架期的成熟进程控制方面给出了具体的建议，并就香蕉保鲜包装材料、生物保鲜剂、分割处理设备开发达成了合作意向，开展相关试验。

此次技术服务交流加深了各方对香蕉供应链保鲜管理问题的认识，为推动热带水果供应链可持续发展的技术研发提供思路。