5月19日，作物所乔勇进研究员赴位于崇明中兴镇的上海建德蔬菜专业合作社进行花菜保鲜贮运技术指导。

   在合作社理事长陈建德带领下，乔勇进研究员实地查看了花菜采收、保鲜及物流全流程，对花菜采收与保鲜面临的技术问题与合作社人员进行了交流探讨，并就如何做好初夏花菜保鲜技术的落实与包装技术改进等方面进行了现场指导。

    从崇明现场看到，崇明岛作为花菜之乡，花菜采收虽然已近尾声，但每天仍有300余吨花菜运往北京、辽宁等地，随着气温急剧回升，花菜贮运质量受气候影响严重，亟需提高保鲜技术水平与设施配套能力，实现全流程保鲜技术支撑，才能将贮运风险控制在最低范围。