上海的环境不适合西部干旱土地上的蜜瓜品类栽种。由上海市农科院园艺所甜瓜课题组经过多年选育、目前已完成国家品种登记的甜瓜新品种“金蜜一号”现场观摩品尝会日前在金山召开。为提升金山区西甜瓜产业质量效益，打造金山特色蜜瓜品牌，上海市农科院和上海秀水种子有限公司在活动现场进行了成果转化签约，拥有在上海地区的5年普通使用许可权。

　　据上海市西瓜甜瓜产业技术体系首席专家范红伟介绍，这一轮瓜果产业技术体系注重瓜果品种的品牌，力求好看、好吃、好种、合适。“金蜜一号”属于哈密瓜类型，低温下容易坐果，网纹容易形成，对环境要求不高，易栽培；肉质松脆、多汁、细嫩，糖度为16%左右，中心和边缘糖度梯度小，口感好；网纹均匀，果型一致，皮色美观且货架期长。此外，一般甜瓜贮藏期为10—15天，“金蜜一号”可贮藏接近1个月而保持风味基本不变，非常有利于果农销售。总体说来，该品种满足好吃、好看、好种的要求。

　　市农科院院长蔡友铭在金山农业技术推广中心举行的新品种品鉴与交流会上指出：“乡村振兴必须要做好产业发展这篇文章。上海寸土寸金，200多万亩基本农田在这一轮产业结构调整中，应该种比较效益好的作物。本地水果因为不必考虑远距离运输问题，成熟度高，风味好，值得推广。”

　　“1989年我去日本东京，发现那里的农民已从过去种蚕豆、毛豆等传统作物为主转向了种菠菜等比较效益好的作物。这方面，农科院可以引导农民种、指导农民种、帮助农民销。”蔡友铭举例说，“日本的大米100年种下来，不断地结合当地气候等条件进行品种改良，品质越来越好。瓜果也是，到底用多长的棚架、什么栽培模式和密度、肥水使用力度怎么样等，都需要一点点摸索。”他表示，签约签的是责任，希望农业科技人员以此为新的起点，未来注意通过销售信息了解农产品消费人群的细分，更好地实现农产品优质优价、有内涵的发展。