4月22日，中国菌物学会组织以中国工程院院士、原吉林农业大学校长李玉院士为组长，中国工程院院士、原沈阳农业大学副校长李天来院士为副组长的5人专家组在辽宁峪程菌业有限公司对上海市农业科学院主持完成的《香菇液体菌种技术研发及产业化应用》成果进行了评价。

据了解，2015年7月，谭琦研究员带领的上海市农业科学院食用菌研究所良种创新与繁育团队开始对液体菌种在香菇上的应用进行攻关。2018年团队与延边德康生物技术有限公司合作开展香菇液体菌种技术中试获得成功并首次在生产上应用，2019年3月易菇网赴德康公司采访后进行专版报道。2019年7月，团队与德康公司技术团队赴德康公司合作伙伴辽宁峪程菌业有限公司进一步开展液体菌种技术推广，目前在峪程已经实现了规模化稳定应用。 

液体菌种培育的香菇

液体发酵罐

接种

液体菌种培育的香菇

香菇液体菌种具有制种时间短、接种效率高、定植封面快、发菌周期短、菌龄整齐一致、污染率低和生产成本低等优点，适用于规模化、工厂化生产。上海市农业科学院的液体菌种技术给我国的香菇产业转型升级插上了翅膀。