为贯彻落实《农产品质量安全法》和《食品安全法》，保障农产品的消费安全，加强农产品质量安全国际交流，夯实农产品质量安全技术基础，10月19～22日，由农业部科技发展中心、中国农学会和上海市农业科学院联合举办的“2010年农产品质量安全国际研讨会”在上海召开。本届研讨会由上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所组织承办。来自美国、英国、爱尔兰、澳大利亚、韩国、日本等国家以及国内相关权威机构的20多位专家和国内180多位相关领域人士参加了本次大会。农业部农产品质量安全监管局金发忠副局长、农业部科技发展中心周云龙副主任、上海市农委种植业办王国忠主任以及我院顾晓君副院长出席会议并致辞。

 

    本次研讨会的主题是农产品质量安全风险管理。与会专家就国内外农产品和食品监管体系、机构设置、政策法规、标准、检测、监测技术以及风险评估原理和方法，农产品生产、加工、贮藏技术对农产品质量安全的影响，农产品质量安全追溯技术和信息化技术，农产品质量安全检测实验室能力建设等议题展开了深入的交流和研讨。

 

    本次国际研讨会将对农产品质量标准、检测和控制技术以及风险分析等方面的研究和国际合作以及我国农产品质量安全监管工作起到积极的促进作用。