根据农业部的布局，“国家农产品加工技术研发中心”依托中国农业科学院农产品加工技术研发研究所，在不同的农产品结果领域计划建立150个国家农产品加工技术研发分中心。2007年农业部组织全国的科研单位和企业申报国家农产品加工技术研发分中心，我院积极组织人员进行了申报，经过农业部审定，食用菌所被农业部批准成为我国四个食用菌加工分中心之一。4月17日，在北京召开了2008年国家农产品加工技术研发体系建设工作座谈会，我院食用菌所申报农业部的“国家食用菌加工技术研发分中心”正式获得批准，食用菌所张劲松副所长代表我院接受了农业部的颁发的证书和授予的铜牌。