成果所在单位

上海市农业科学院林果所

我院成果持有权属占比

100 %

外单位成果持有权属占比

（若无，则填0%）

0%

成果简介

（150字左右）

本发明公开了一种便捷式无损伤桃果实硬度测定模型建立方法，包括以下步骤： 1）选取样本； 2）检测探头直径的筛选：选择直径为0.10 cm²的柱状探针进行果实硬度的无损测定； 3）果实硬度的有损测定； 4）果实硬度的无损测定； 5）建立函数转换模型：得到可代表所有类型桃果实有损和无损转换的函数模型，邵氏硬度S_D=0.154Fff-7.084； 6）表征桃果实硬度结果。本方法可快速、有效、准确地在非破损状态下检测不同类型桃果实在采收、运输、储存到销售过程中的果实硬度变化，应用范围广。利用此函数建立的硬度预测模型，可实现对所有类型桃果实硬度的无损伤检测，用更加科学的术语描述果实的硬度状态。

院内成果完成人权属比例

完成人

承担完成主要工作任务内容

比例/%

周慧娟

整个试验的实施、专利的撰写等

22%

叶正文

专利撰写指导

27%

苏明申

试验设计指导

22%

杜纪红

协助数据测定和采集

13%

张夏南

协助数据测定和采集

8%

李雄伟

协助数据测定和采集

8%