成果所在单位

上海市农业学院食用菌研究所

我院成果持有权属占比

100%

外单位成果持有权属占比

（若无，则填0%）

0%

成 果 简 介

（150字左右）

本科技成果类型属于技术秘密。灵芝是一种药用真菌，多糖是其主要的功效成分之一。上海市农业科学院食用菌研究所加工团队基于自主知识产权灵芝新品种，创新工艺获得富含β-葡聚糖的灵芝多糖提取液，经口味调配研制出了新型灵芝口服液功能饮品，技术先进，产品成熟，具有良好的市场开发应用前景。

院内成果完成人权属比例

完 成 人

承担完成主要工作任务内容

比  例

刘艳芳

产品开发整体设计和实施

28%

张劲松

配方研发

28%

冯杰

中试生产

18%

刘利平

原料成分检测

12%

周帅

提取工艺研发

8%

唐传红

原料筛选比较

6%