青花菜

选育单位：上海市农业科学院设施园艺所

品种名称：早生沪绿（2012年9月通过上海市品种认定）

品种特性：早熟性和耐热性好。花球高圆，色绿，花蕾中细，无猫眼，不易空心，单球重可达500克，品质优、吃口脆嫩。亩密度2500株，亩产可达1200公斤。上海及周边地区适宜播期为7月20日左右，苏北可提前至7月5日左右，浙南可延迟至8月5日左右，秋播定植后55~60天始收。适于长三角及长江流域早秋季露地或保护地春收栽培，产量高、效益好。

栽培技术要点：1.适时播种：上海地区秋季栽培适宜播期为7月中到8月初，苗龄30天左右。其他地区栽培播种期可参照当地气候及对环境条件的要求予以适当调整。2.栽培密度：育苗移栽，每亩宜2500株左右。3.合理施肥：该品种需重施基肥，以有机肥料为主, 视苗情适期追肥，应平衡追施氮磷钾肥。对土壤的要求不太严格，要求排灌条件良好。4.防虫防病：整个生育期注意防治黄曲条跳甲、小菜蛾和菜粉蝶等。

 适应地区：长三角和长江中下游地区

品种名称：沪绿六号（2015年9月通过上海市品种认定）

品种特性： 中晚熟品种，耐寒性好，较耐热，整齐度高，生长势强，株型中等，从定植到采收花球约为100-115天左右，以采收主花球为主，主花球横径可达15cm左右，平均单球重600克以上，平均亩产量1500公斤以上。品质优良、耐寒性好，较耐热，花球紧实，球形高圆，球色深绿，花蕾细密，无猫眼，不易空心，符合出口标准。田间表现抗病毒病、高抗黑腐病。品种适应性好，适播期长，早播早收，无内夹叶，晚播晚收，不红球。综合经济性状高于国内外同类品种水平。已成为目前长三角和长江中下游主产区秋冬生产的主推品种。

栽培技术要点：适合冷凉季节栽培，花球形成的适合温度为8-18℃。参考播种期：上海地区适宜播期为7月中下旬初到8月中下旬，最晚可延迟至9月上旬。苗龄30天左右，11月下旬始收。其他地区栽培播种期可参照当地气候及对环境条件的要求予以适当调整。每亩密度2500株左右。该品种需重施基肥，视苗情适期追肥。以有机肥料为主,对土壤的要求不太严格，不耐涝，要求排灌条件良好。

适应地区：东南沿海和长江中下游地区

品种名称：上海二号（2003年通过上海市品种认定）

品种特性：早中熟品种（定植到采收60天左右）。产量高，品质好，主花球横径可达到15 厘米左右，平均单球重约450克，亩产达850~950公斤。主花球紧实、圆整，球色绿，花蕾细，抗病性强。花球产品符合加工速冻出口要求，也可用于内销，以替代同类进口品种。华东地区播种适期为7月底8月上中旬，东北地区6月底~7月初，华北地区7月上中旬，华南9~11月播种，苗龄30天左右，每亩密度2200~2400株左右。11月中旬~1月上旬收获。

适种地区：全国

品种名称：上海四号（2005年通过上海市品种认定）

品种特性：株型中等，生长势强，耐寒、晚熟，适于秋冬季栽培。从定植到采收花球约为95天，播种到采收为125天左右。主花球横径可达到16 厘米左右，平均单球重可达500克。出蕾较整齐，花球紧实，球形高圆，球色绿，花蕾细密，品质优，符合出口标准。田间表现抗病毒病和高抗黑腐病。

适种地区：全国

品种名称：沪绿五号

品种特性：整齐度好，生长势强，耐低温、中熟，花球形成的适合温度为8~18℃，适于秋冬季栽培。以采收主花球为主，主花球横径可达到15 厘米左右，平均单球重450~500克，亩产可达950~1150公斤。出蕾整齐，花球紧实，球形高圆，球色深绿，花蕾细密，大小均匀，品质优，符合出口外销市场标准。低温多雨下不红球、无猫眼、茎干空心率极低，田间表现抗病毒病、霜霉病和高抗黑腐病。

适种地区：全国

经济效益情况：正在示范应用，经济效益显著