鲍大鹏，博士，三级研究员，上海市农业科学食用菌研究所党总支书记、副所长；现兼任国家食用菌工程技术研究中心副主任、农业部南方食用菌资源利用重点实验室副主任、中国菌物学会第七届理事会常务理事和食用真菌专业委员会主任、中国食用菌协会副会长、中国农学会食用菌分会主任委员、《菌物学报》副主编、《菌物研究》《食用菌学报》《Mycobiology》编委。入选上海市浦江人才计划、闵行领军人才。

        2003年日本鸟取大学取得博士学位，2004-2006年获得日本学术振兴会特别研究员资助，2006-2007年在美国北伊利诺伊大学从事博士后工作。于2007年进入上海市农业科学院（曾赴香港中文大学和京都大学做访问学者），主要从事食用菌遗传育种研究，一直致力于为创制环境友好型、健康友好型和消费友好型的食用菌新品种提供技术创新支持和遗传学科学基础，主持国家自然科学基金面上项目2项、高层次留学人才回国工作资助项目1项、国家星火计划重大项目1项、上海市级项目6项，发表研究论文150余篇，其中主笔论文80余篇，申请专利50余项，培养硕士研究生10余人，获得上海市科技奖励1项。