邹根，博士，研究员，上海农科院“食用菌遗传机制和应用创新团队”首席科学家，获上海市闵行区“领军人才”，中科院王宽诚人才，赛诺菲—中科院上海生科院优秀青年人才等奖励。2018 年通过高端成熟人才引进进入上海市农业科学院工作。主持国家自然基金，重点研发课题，上海市自然基金等多个项目，在Cell Discovery，Trends in biotechnology, Green Chemistry等著名期刊发表 SCI 论文60余篇，授权专利11项。在食药用菌等丝状真菌表达系统的优化、异源表达底盘细胞构建及真菌通用基因编辑技术开发等方面做出了重要的科技创新。并利用这些技术平台，在农业废弃生物质资源化、高值化综合利用取得了进展。具体为：（1）食药用菌合成生物学；（2）秸秆和食用菌废弃菌渣等农业废弃物降解酶系挖掘及人工定向进化；（3）基于农业废弃物的高值产品（新材料、菌物蛋白、药物等）转化技术。