李玉，男，正高级农艺师，国家科技特派团成员，兼任中国食用菌协会香菇分会副秘书长，中国菌物学会香菇分会副秘书长，上海市微生物学会青年工作委员会副主任委员。主要从事食用菌工厂化栽培技术研究，2010年底至2015年兼任上海国森生物科技有限公司负责人，主要研究瓶栽杏鲍菇和草菇的工厂化栽培；2014年至今主要研究香菇工厂化栽培技术，在湖北随州、河北平泉、吉林延边、河南卢氏基地常驻，其中2016年-2018年任平泉市食用菌产业服务局副局长（挂职）。

    获得农业部神农奖一等奖1项，上海市科技进步一等奖1项，院科技成果二等奖1项，主持国家重点研发项目子课题、上海市援疆重点项目、上海市国内合作项目、国家外专局项目等，主持制定农业农村部行业标准2项，主编专著1部，主笔发表论文25篇，获得授权专利16项。