陈辉，博士，研究员，硕士研究生导师、院博后导师，食用菌所资源利用与栽培过程工程研究室副主任（主持工作），主要从事食用真菌栽培生理研究、生态循环技术开发，栽培技术和模式研发及推广工作。主持国家自然基金项目，市科委重点攻关、国内合作、农业领域等项目，市农业科技创新项目、市农委科技兴农技术创新项目，任上海食用菌产业技术体系农林废弃资源循环利用与模式创新专业组组长，上海市农业科学院青年学术和技术带头人培养计划（“攀高计划”）培养人选；目前发表专业学术论文67篇，其中SCI论文20篇，已授权发明专利16项，主持获得上海市新品种认定4项，主持和参与上海市农业科学院科技成果一等奖1项、三等奖1项，市人社局脱贫攻坚集体记大功1次。