乔勇进，上海市农业科学院作物所研究员（三级），农产品贮藏加工工程专业博士、园艺学博士后、硕士生导师，科技部评审专家，科技部科技特派员，教育部学位与研究生教育评估平台评审专家，上海市科技评审专家，上海市政府采购评审专家，上海市科技兴农项目评审专家，中国科普作家协会会员，上海市优秀科普作家，上海市园艺学会常务理事采后保鲜分会主任委员，中国经济林协会无花果分会常务理事；中物联农产品供应链分会专家委员会成员。《食品科学》、《南京农业大学学报》、《上海交通大学学报》、《上海农业学报》审稿专家，《科学画...